Estas botanas son muy populares, pero su consumo debe moderarse.
Las frituras de papa que hoy se consumen son resultado de la transformación de un alimento originario de América: la papa. Otros ingredientes comunes para crear botanas son el maíz y el trigo. Mediante procesos como el corte, la fritura y el sazonado, se crea una amplia variedad de botanas listas para consumir.
Estas botanas forman parte de la dieta de muchas personas mexicanas. De acuerdo con datos de Statista, en 2025, el consumo anual de botanas saladas en México alcanzó un promedio de 10.9 kilos por persona, lo que refleja su amplia disponibilidad y arraigo en los hábitos de consumo actuales.
Los hábitos poco saludables aumentan el riesgo de enfermedades, como la diabetes y las cardiopatías. Por ello, es importante mantener una alimentación adecuada, equilibrada, moderada y variada.
¿Al comer papitas no puedes parar?
A todos nos ha pasado: estás en plena plática en una fiesta y, casi por arte de magia,tu mano va y viene al tazón de papitas hasta que no queda ni una. La verdad es que ni tienes hambre, pero como están ahí enfrente, te las sigues comiendo sin pensar.
Comer papitas por impulso hace que nos saturemos de calorías y sodio sin darnos cuenta, convirtiendo un simple antojo en un mal hábito que termina afectando nuestra salud.
El antojo por impulso te llena de calorías sin tener hambre y afecta tu salud.
REVISTA DEL CONSUMIDOR