El Congreso de la Ciudad de México aprobó la llamada “Ley Nicole“, una serie de reformas a varias disposiciones de la Ley de Salud capitalina para proteger a menores de edad de “cirugías, procedimientos...
La prohibición gradual del colorante rojo 3 en México representa un avance para la salud pública, especialmente para niñas y niños, aunque especialistas advierten que aún quedan pendientes otros aditivos sintéticos que...
Nutritivo por donde lo veas, el huevo es uno de los alimentos más completos que existen, por lo que se considera un superalimento, ya que contiene una buena cantidad de proteínas y vitaminas.
La salchicha se ha vuelto un alimento cotidiano en la despensa de los hogares mexicanos debido a su accesibilidad económica y practicidad, en la actualidad, ocupa el primer lugar de consumo en la lista de los embutidos.